En France, 75 % des produits de la mer consommés proviennent de l’étranger. Face à cette dépendance aux importations, la Bretagne lance en 2024 le label Breizhmer, une initiative visant à promouvoir une pêche locale, durable et éthique. Ce dispositif garantit une traçabilité totale, du bateau à l’assiette, tout en valorisant les savoir-faire des pêcheurs bretons.

Un label pour soutenir la filière bretonne

Le label Breizhmer s’adresse à toute la filière maritime bretonne : pêcheurs, mareyeurs, transformateurs et restaurateurs. Il impose des critères stricts en matière d’origine, d’environnement et de conditions sociales. Par exemple, les produits labellisés doivent provenir exclusivement de la Bretagne, une région où des ports comme Concarneau ou Lorient jouent un rôle clé dans l’économie maritime.

L’objectif est clair : réduire la part des importations en favorisant une consommation locale. Les consommateurs pourront ainsi identifier facilement les produits bretons grâce à une signalétique claire, renforçant ainsi la confiance dans les circuits courts.

Des critères exigeants pour une pêche responsable

Pour obtenir le label Breizhmer, les acteurs de la filière doivent respecter plusieurs engagements. D’abord, la pêche doit être réalisée dans le respect des quotas et des périodes de reproduction. Ensuite, les conditions de travail des marins et des employés des usines de transformation sont encadrées. Enfin, des audits réguliers sont menés pour vérifier la conformité des pratiques.

Cette démarche s’inscrit dans une logique de développement durable, essentielle pour préserver les ressources halieutiques. La Bretagne, avec ses eaux riches en biodiversité, est particulièrement concernée par la surpêche et la dégradation des écosystèmes marins.

Un enjeu économique et écologique

En valorisant les produits locaux, le label Breizhmer soutient l’économie bretonne tout en limitant l’empreinte carbone liée au transport des marchandises. Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à ces questions, et les initiatives comme Breizhmer répondent à cette demande croissante de transparence.

Les ports bretons, comme Brest ou Saint-Malo, pourraient bénéficier de cette dynamique, en renforçant leur attractivité et leur rôle dans la filière. Le label pourrait également inspirer d’autres régions françaises, comme la Normandie ou les Pays de la Loire, où la pêche artisanale est également un pilier économique.

Avec Breizhmer, la Bretagne montre l’exemple en matière de pêche durable. Reste à savoir si les Français suivront le mouvement et privilégieront les produits locaux, au détriment des importations souvent moins chères mais moins vertueuses.